Ausbildung im VILA VITA Anneliese Pohl Seedorf

Seit 2011 (dem Eröffnungsjahr) ist das VILA VITA Anneliese Pohl Seedorf bei der IHK zu Schwerin als Ausbildungsbetrieb anerkannt und bietet derzeit folgende Ausbildungsberufe an:

  • Fachkraft im Gastgewerbe, Küche
  • Koch/Köchin
  • Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurant
  • Restaurantfachmann/-frau

Dank der erfahrenen Ausbilder erhalten unsere Auszubildenden tiefes Fachwissen sowie eine vielseitige Ausbildung.

 

Werden auch Sie ein Teil unseres dynamischen Teams und bewerben Sie sich auf einen unserer Ausbildungsplätze!

Unsere Ausbildungsberufe

Fachkraft im Gastgewerbe, Küche (m/w/d)

Ausbildungsbeginn:

01. August (jährlich)

(nach individueller Vereinbarung auch zum 01. September oder 01. Oktober möglich)

Ausbildungsdauer:

2 Jahre

Optional die Erweiterung zum Koch / Köchin möglich (Dauer: 1 Jahr) 

Ausbildungsort:

Ganzlin (ca. 8 km von Plau am See und ca. 12 km von Meyenburg entfernt)

Berufsschulort:

Regionales Berufliches Bildungszentrum Parchim

 

Während der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (Küche) lernen Sie, unterschiedliche Gerichte vor- und zuzubereiten sowie Ihre Arbeitsabläufe zu organisieren.

 

Gerne bieten wir Ihnen mit einem Praktikumsplatz die Möglichkeit, einen Einblick in die Arbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe zu erhalten und einen Eindruck von der Arbeitsweise in unserem Seedorf zu bekommen.

 

Darauf können Sie sich bei uns freuen

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Aufgaben mit Eigenverantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • 5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer 40-Std. Woche
  • Keinen Teildienst
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit zum Sachbezugswert
  • Bei Bedarf ein Mitarbeiterzimmer
  • Dienstkleidung (inkl. Reinigung) und Equipment wird gestellt
  • Sonderkonditionen bei Übernachtung in allen VILA VITA Hotels
  • Vorteile durch die Hotelkooperation mit PERSONIGHTS

Das erwartet Sie während der Ausbildung

  • Vorbereitung und Herstellung von Speisen
  • Kochen von Buffet, Menü und à la Carte
  • Einhaltung von HACCP

Das suchen wir

  • Abgeschlossener Hauptschul- oder Realschulabschluss
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Kreativität
  • Teamfähigkeit & Fairplay

 

Interessiert?

Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse) per Email oder schriftlich.

Koch / Köchin (m/w/d)

Ausbildungsbeginn:

01. August (jährlich)

(nach individueller Vereinbarung auch zum 01. September oder 01. Oktober möglich)

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Ausbildungsort:

Ganzlin (ca. 8 km von Plau am See und ca. 12 km von Meyenburg entfernt)

Berufsschulort:

Regionales Berufliches Bildungszentrum Parchim

 

Während der Ausbildung zum Koch / zur Köchin lernen Sie, unterschiedliche Gerichte zuzubereiten und anzurichten, Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen die Zutaten ein und lernen, diese fachgerecht zu lagern.

 

Gerne bieten wir Ihnen mit einem Praktikumsplatz die Möglichkeit, einen Einblick in die Arbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe zu erhalten und einen Eindruck von der Arbeitsweise in unserem Seedorf zu bekommen.

 

Darauf können Sie sich bei uns freuen

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Aufgaben mit Eigenverantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • 5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer 40-Std. Woche
  • Keinen Teildienst
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit zum Sachbezugswert
  • Bei Bedarf ein Mitarbeiterzimmer
  • Dienstkleidung (inkl. Reinigung) und Equipment wird gestellt
  • Sonderkonditionen bei Übernachtung in allen VILA VITA Hotels
  • Vorteile durch die Hotelkooperation mit PERSONIGHTS

Das erwartet Sie während der Ausbildung

  • Vorbereitung und Herstellung von Speisen
  • Kochen von Buffet, Menü und à la Carte
  • Einhaltung von HACCP

Das suchen wir

  • Abgeschlossener Hauptschul- oder Realschulabschluss
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Kreativität
  • Teamfähigkeit & Fairplay

 

Interessiert?

Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse) per Email oder schriftlich.

Fachkraft im Gastgewerbe, Restaurant (m/w/d)

Ausbildungsbeginn:

01. August (jährlich)

(nach individueller Vereinbarung auch zum 01. September oder 01. Oktober möglich)

Ausbildungsdauer:

2 Jahre

Optional ist die Erweiterung zum Restauranfachmann / -frau möglich (Dauer: 1 Jahr) 

Ausbildungsort:

Ganzlin (ca. 8 km von Plau am See und ca. 12 km von Meyenburg entfernt)

Berufsschulort:

Regionales Berufliches Bildungszentrum Parchim

 

Während der Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe betreuen Sie unsere Gäste. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant und bereiten Veranstaltungen mit vor.

 

Gerne bieten wir Ihnen mit einem Praktikumsplatz die Möglichkeit, einen Einblick in die Arbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe zu erhalten und einen Eindruck von der Arbeitsweise in unserem Seedorf zu bekommen.

 

Darauf können Sie sich bei uns freuen

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Aufgaben mit Eigenverantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • 5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer 40-Std. Woche
  • Keinen Teildienst
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit zum Sachbezugswert
  • Bei Bedarf ein Mitarbeiterzimmer
  • Dienstkleidung (inkl. Reinigung) und Equipment wird gestellt
  • Sonderkonditionen bei Übernachtung in allen VILA VITA Hotels
  • Vorteile durch die Hotelkooperation mit PERSONIGHTS

Das erwartet Sie während der Ausbildung

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Zubereiten von Getränken
  • Planung, Organisation und Durchführen von Veranstaltungen/Bankett
  • Dekoration und Eindecken der Gästetische

Das suchen wir

  • Abgeschlossener Hauptschul- oder Realschulabschluss
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Kreativität
  • Teamfähigkeit & Fairplay

 

Interessiert?

Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse) per Email oder schriftlich.

Restaurantfachmann/frau (m/w/d)

Ausbildungsbeginn:

01. August (jährlich)

(nach individueller Vereinbarung auch zum 01. September oder 01. Oktober möglich)

Ausbildungsdauer:

3 Jahre

Ausbildungsort:

Ganzlin (ca. 8 km von Plau am See und ca. 12 km von Meyenburg entfernt)

Berufsschulort:

Regionales Berufliches Bildungszentrum Parchim

 

Während der Ausbildung zum Restaurantfachmann / -frau lernen Sie, unsere Gäste zu bedienen. In erster Linie beraten Sie die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren, kassieren und bereiten unsere Veranstaltungen vor.

 

Gerne bieten wir Ihnen mit einem Praktikumsplatz die Möglichkeit, einen Einblick in die Arbeit im Hotel- und Gaststättengewerbe zu erhalten und einen Eindruck von der Arbeitsweise in unserem Seedorf zu bekommen.

 

Darauf können Sie sich bei uns freuen

  • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
  • Ein angenehmes Betriebsklima
  • Aufgaben mit Eigenverantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entwicklungsmöglichkeiten
  • 5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer 40-Std. Woche
  • Keinen Teildienst
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Verpflegung während der Arbeitszeit zum Sachbezugswert
  • Bei Bedarf ein Mitarbeiterzimmer
  • Dienstkleidung (inkl. Reinigung) und Equipment wird gestellt
  • Sonderkonditionen bei Übernachtung in allen VILA VITA Hotels
  • Vorteile durch die Hotelkooperation mit PERSONIGHTS

Das erwartet Sie während der Ausbildung

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Zubereiten von Getränken
  • Planung, Organisation und Durchführen von Veranstaltungen/Bankett
  • Dekoration und Eindecken der Gästetische

Das suchen wir

  • Abgeschlossener Hauptschul- oder Realschulabschluss
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Kreativität
  • Teamfähigkeit & Fairplay

 

Interessiert?

Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Schulzeugnisse) per Email oder schriftlich.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
Herr Kai Laude
Telefon: +49 38737 330-0
 
VILA VITA Anneliese Pohl Seedorf
Dresenower Mühle 9
19395 Ganzlin
 

 

Unsere Auszubildenden 2019

Unsere Auszubildenden 2019

Wir stellen vor: unsere neuen Auszubildenden im Seedorf

Seit dem 01.08. bzw. 01.09.2019 hat das VILA VITA Seedorf Unterstützung durch gleich vier Auszubildende bekommen!
Marlon M. und Nick N. haben als Köche, Maulida N. und Laura S. als Fachkräfte im Gastgewerbe in diesem Jahr ihre Ausbildung mit viel Motivation und Freude gestartet.
Die ersten Tage bzw. Wochen liegen nun hinter den Azubis, die vor allem von den freundlichen Kollegen, die sich viel Zeit für sie nehmen, der umfangreichen Ausstattung in Küche und Restaurant und dem schönen Ambiente beeindruckt sind.
Die Auszubildenden hatten bereits im Vorwege sehr viel Gutes über die Ausbildung im VILA VITA Seedorf gehört und konnten sich teilweise bereits vorab während eines Praktikums selbst einen Eindruck von der Arbeitsweise im Seedorf machen. Die Erfahrungen des Praktikums, die Vielseitigkeit der Aufgaben, der Umgang mit anderen Menschen, sowie der Spaß am Kochen führten zur Entscheidung, die Ausbildung zum Koch bzw. zur Fachkraft im Gastgewerbe im Seedorf zu beginnen.
Alle vier Auszubildenden erhoffen sich für Ihre Ausbildung einen guten Abschluss und würden sich sehr über die Übernahme in eine feste Anstellung freuen.
Wir wünschen unseren vier Auszubildenden eine tolle, lehrreiche Ausbildungszeit und natürlich auch schon jetzt viel Erfolg für den Abschluss!

 

Datenschutz
Ihre Angaben werden von der VILA VITA Hotel & Touristik GmbH und ihren angeschlossenen Unternehmen (Hotel & Residenz Rosenpark GmbH, VILA VITA Marburg GmbH, VILA VITA Gastronomie- und Handelsgesellschaft mbH, Congresszentrum Marburg GmbH & Co. KG) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Bewerbung gespeichert und verarbeitet. Weitere Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung für Bewerber.